Entdecken

Im Cémarose haben wir uns bewusst dagegen entschieden, Ihnen ein klassisches Verzeichnis der Region anzubieten. Was Sie hier finden, ist vielmehr unser ganz persönliches Reisetagebuch. Es sind die Winzerinnen und Winzer, die uns mit ihrer Herzlichkeit berührt haben, die Champagnerhäuser, bei denen man die Tür mit der Gewissheit öffnet, einen aufrichtigen Moment zu erleben, und jene Keller, in denen Champagne auf eine andere Art erzählt wird.

Diese Liste ist lebendig – zwangsläufig unvollständig und vor allem sehr subjektiv. Sie spiegelt die Champagne wider, die wir lieben: mit den Füßen fest in der Erde und dem Kopf in den Perlen.

✧ Champagne Le Gallais in Boursault

Eingebettet im Herzen des Clos du Château de Boursault bietet dieses familiengeführte Weingut exklusive Führungen durch seine Weinberge und Weinkeller an, gefolgt von Verkostungen eleganter Champagner.

Warum wir es lieben: Die außergewöhnliche Lage des Schlosses, der Blick vom Dorf aus und die spürbare Leidenschaft der Familie für ihr Land.

Kontaktdaten:
7 Rue du Château, 51480 Boursault
Webseite: Champagne Le Gallais

✧ Champagner Piot Sévillano in Vincelles

Im Herzen des Marne-Tals gelegen, führt Maison Piot-Sévillano seit Generationen eine Familientradition fort und verbindet handwerkliches Können mit Innovation. Ihre Champagner, mit Leidenschaft und Respekt vor dem Terroir hergestellt, zeichnen sich durch Eleganz und Authentizität aus.

Warum wir es lieben :
Die Umwandlung der ehemaligen Dorfschule in einen einladenden Empfangsraum mit Panoramablick auf das Marnetal zeugt von der Kreativität und Gastfreundschaft der Familie Piot-Sévillano. Ihre Leidenschaft für regionale Produkte und das gemeinsame Erleben macht jeden Besuch zu einem einzigartigen und unvergesslichen Erlebnis.

Kontaktdaten:
23 Rue d'Argentelle, 51700 Vincelles
Website: Champagne Piot-Sévillano

✧ Dom Caudron Champagner in Passy Grigny

In Passy-Grigny tauchen Sie in dieser Champagner-Genossenschaft bei einer umfassenden Führung durch ihre Anlagen, inklusive eines Museums, das den Weinbautraditionen gewidmet ist, in die Geschichte der Champagne ein. Die abschließende Verkostung ermöglicht es Ihnen, die Vielfalt ihrer Cuvées zu entdecken.

Warum wir es lieben: Die gelungene Verbindung von Tradition und Moderne bietet ein reichhaltiges und intensives Erlebnis.

Kontaktdaten:
10 Rue Jean York, 51700 Passy-Grigny
Webseite: Champagner Dom Caudron

✧ Champagner Michel Fagot in Rilly la Montagne

Das in Rilly-la-Montagne ansässige Weingut Maison Michel Fagot lädt Sie ein, die Kunst des unabhängigen Weinbaus und seine nachhaltigen Anbaumethoden kennenzulernen. Der Besuch schließt mit einer Verkostung erlesener Champagner ab.

Warum wir es lieben: das Dorf eingebettet im regionalen Naturpark Montagne de Reims. Die Authentizität des Erlebnisses und der Fokus auf umweltfreundliche Praktiken.

Kontaktdaten:
1 Rue de la Liberté, 51500 Rilly-la-Montagne
Website: Champagne Michel Fagot

✧ Champagner Gaston Chiquet in Dizy

In Dizy empfängt Sie dieses familiengeführte Weingut in einem modernen und einladenden Verkostungsraum, um seine sorgfältig hergestellten Champagner zu entdecken.

Warum wir es lieben : Die Führung durch die traditionellen Weinkeller. Die Kombination aus herzlichem Empfang und charaktervollen Champagnern.

Kontaktdaten:
1 Rue du Chemin de Fer, 51530 Dizy
Website: Champagner Gaston Chiquet

✧ Champagner CHARLES MIGNON in Epernay

Warum wir es lieben: Wenn Sie einen Besuch suchen, bei dem Sie sich wirklich willkommen fühlen, sind Sie hier genau richtig. Charles Mignon ist ein familiäres Lokal, voller Leidenschaft und Großzügigkeit. Zwischen der Erkundung der gewölbten Weinkeller und der klaren, aber dennoch verständlichen Erklärung des Produktionsprozesses lernt man, genießt und teilt die Erlebnisse. Und die Verkostung? Sie ist einfach perfekt, mit Weinen von Eleganz und Charakter, als ob jeder Schluck eine Geschichte erzählte.

✧ Champagner Étienne Oudart in Brugny-Vaudancourt

Das familiengeführte Weingut in Brugny-Vaudancourt bietet Führungen durch seine Weinkeller und Verkostungen von nach traditionellen Methoden hergestellten Champagnern an. Besucher loben die Qualität der Erläuterungen und die Vielfalt der entdeckten Aromen.

Warum wir es lieben: Das Engagement für nachhaltigen Weinbau und die Finesse der angebotenen Champagner. Die Herzlichkeit und der herzliche Empfang der Inhaber.

Kontaktdaten:
Adresse: 9 Rue Pasteur, 51530 Brugny-Vaudancourt
Website: Champagne Étienne Oudart

✧ Champagner André Tixier & Fils

Das in Chigny-les-Roses ansässige Familienweingut pflegt die Champagnertradition seit Generationen. Besucher sind eingeladen, die Weinkeller zu erkunden und mit Leidenschaft hergestellte Champagner zu verkosten.

Warum wir es lieben: Der Charme des Dorfes, perfekt für Spaziergänge an sonnigen Tagen. Die Authentizität des Erlebnisses und die Qualität der angebotenen Champagner.

Kontaktdaten:
Adresse: 10 Rue de Louvois, 51500 Chigny-les-Roses
Website: Champagne André Tixier & Fils

Sie suchen ein maßgeschneidertes Weintourismus-Erlebnis?

Kontaktieren Sie die Agentur Oenosphère!
Oenosphère hat sich auf Champagner-Reisen spezialisiert und entwirft für Sie individuelle Erlebnisse : private Führungen, Treffen mit unabhängigen Winzern, Workshops zur Kombination von Speisen und Champagner, Spaziergänge in den Weinbergen oder sogar Picknicks auf dem Land mitten im Weinberg.

👉 Egal ob Paar, Familie, Freunde oder Teambuilding-Gruppe – die Agentur passt sich Ihren Wünschen an, um einen einzigartigen und authentischen Moment zu schaffen.

📍 Kontaktdaten
Önosphäre – Épernay
📞 06 77 60 79 66
📧 contact@oenosphere.fr
🌐 www.oenosphere.fr

Wussten Sie das?

Einige der von uns empfohlenen Gebiete gehören zum Netzwerk Vignobles & Découvertes , einem nationalen Gütesiegel, das Reiseziele auszeichnet, die ein umfassendes Angebot an hochwertigen Weintourismus-Erlebnissen bieten.

🍇 Hier finden Sie Winzer, Unterkünfte, Restaurants, kulturelle Sehenswürdigkeiten und Aktivitäten, die Ihnen alle dabei helfen, Champagner auf eine andere Art und Weise zu entdecken.

🔎 Um die Liste der zertifizierten Winzer in der Marne zu entdecken:
➡️ Der monatlich aktualisierte Kalender der Weinberge und Entdeckungen in der Marne-Region